HÁZI PIROSBOGYÓS GYÜMÖLCSSZÓSZ

Hideg és meleg, két ellentétes, de egymást mégis olyan jól kiegészítő érzés. Ezzel a két összetevőből álló, pár perces örök kedvenccel minden vendégünket le tudjuk venni a lábáról! Csak öntsük egy hideg vanília vagy citrom fagylaltra és tálalhatjuk. Nagyszerű kiegészítő lehet akár húsok mellé is ez a könnyed, édes gyümölcsös szósz.

Elkészítés

1. A gyümölcsöket helyezzük egy tálba és kezdjük el gőz fölött melegíteni őket.
2. Kavargassuk, amíg fel nem olvadnak teljesen és közben öntsük rájuk az Aranynektár Akácmézet.
3. Ha a gyümölcsök teljesen felolvadtak és egy kis levet is eresztettek, készen van a gyümölcsszósz.
4. Ízlés szerint, hagyhatjuk még egy kicsit, hogy a méz egy elkezdjen karamellizálódni.
5. Tökéletes húsok mellé, vagy akár egy kellemesen hideg fagylaltgombócra.

Átlagos Tápérték

*A recept 4 adagot tesz ki